【情】宝宝辅食羊肉的做法 4道经典羊肉辅食一学就会

来源: face妆点 2020-11-19 22:04:05

  原文标题:【情】宝宝辅食羊肉的做法 4道经典羊肉辅食一学就会 --来源:face妆点 本文责任编辑/Linda

  宝宝辅食吃肉一直是很多妈妈关心的问题,冬季吃羊肉可以温补身体、强壮体质;但是宝宝吃辅食羊肉与成人不同,除了必备的辅食制作方法之外,羊肉去膻味也是很重要的一道工序,很多妈妈做羊肉给宝宝吃,宝宝都会因为膻味而拒绝吃。但是羊肉的营养价值极高,不吃是在是亏损啊!那么羊肉怎么做宝宝才爱吃呢?下面推荐几款宝宝辅食羊肉的做法,简单易学、口感极佳。

  宝宝辅食羊肉的做法

  1.羊肉胡萝卜粥

  材料:羊肉50g、大米80g、胡萝卜1/3根

  做法:将羊肉切小块,下水焯水;放入姜水中浸泡去腥味,然后将羊肉剁碎或是用搅拌机搅拌成肉泥

  大米煮粥,胡萝卜切碎成碎末,等到水微微滚开放入羊肉碎末,搅拌均匀,等到粥煮到5成熟放入胡萝卜

  等到粥煮熟、羊肉软糯糜烂即可,如果是1岁以内宝宝不要放盐

  2.羊肉小馄饨

  材料:羊肉50g、萝卜60g、胡萝卜1/4根、鸡蛋1个、馄饨皮适量、香油适量

  做法:将羊肉洗净剁碎、胡萝卜和萝卜洗干净切小块,一同放入剪板机搅拌成碎糊

  鸡蛋打散取出蛋黄,搅拌均匀加入羊肉萝卜馅料中,滴入适量香油搅拌均匀

  取少量馅料放于馄饨皮中,包成小馄饨,水烧滚下锅煮熟即可

  3.羊肉竹笋汤

  材料:羊肉60g、竹笋30g、香菇1颗、胡萝卜少许、香油少许

  做法:将羊肉切小块、剁碎,锅中烧水,冷水下羊肉煮汤,捞起羊肉汤浮沫,竹笋泡发、香菇和胡萝卜洗干净,分别放入搅拌机打碎即可,羊肉汤煮汤20分钟后下入竹笋

  羊肉汤煮40分钟后下入香菇和胡萝卜碎小火继续煮,知道羊肉细软入嘴松软即可

  4.羊肉软饭

  材料:羊肉50g、香菇1颗、洋葱少许、甜椒少许、大米100g、油少许

  做法:将羊肉切小丁、用刀背轻轻敲打至肉质松软,然后放入姜水中焯水,香菇洋葱和甜椒切丁备用

  热锅烧油,下香菇、洋葱和甜椒,翻炒出香味下入羊肉丁,翻炒均匀,倒入少许得水,转小火焖煮

  20分钟后羊肉会变得细软,此时将煮好的大米饭倒入其中,搅拌均均即可(如果羊肉没煮好可以继续加一点水焖煮)

以上便是推荐的宝宝辅食羊肉的4款做法,每一道羊肉辅食都很经典,口味极佳,而且做法比较简单。妈妈赶紧学会给宝宝做着吃吧,现在正是吃羊肉的好时候哦!

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