【妈妈帮】宝宝只爱吃果汁,这样好吗?让宝宝安全喝果汁5原则

来源: 新妈课 2016-08-30 22:36:06

  文章来源:8090科学育儿微信公众号-新妈课,原创标题:【妈妈帮】宝宝只爱吃果汁,这样好吗?让宝宝安全喝果汁5原则 责任编辑:Lee

  越来越多的妈妈会选择给宝宝喝白开水,可是也有一部分妈妈,对于宝宝以果汁代替白开水的做法浑然未觉,究竟喂食过多果汁会有哪些坏处呢?

  果汁里的成分,爸妈必须知道!

  在美国,儿童是果汁制品消耗的最大族群。许多医师会建议将果汁视为提供维生素C以及水分的良好来源,而在卖场上也常被宣称为提供维生素的自然来源,甚至在某些情况下,也可提供钙的补充。然而,多数父母对于过量摄食果汁的负面效应,却仍然所知有限。

  果汁的成分主要是水,基本上它是一种糖类食物(浓度在0.44~0.64卡/毫升之间),含有简单糖分,例如果糖、 蔗糖、山梨醇及萝卜糖。

  另外,它含有少量的蛋白质及矿物质,并且也可能含有高量的钾、维生素A及C。其中所含的维生素C及黄酮素,对健康有正面的长期效应,例如降低癌症及心脏病的发生,有些果汁还可以协助铁的吸收。

  果汁中也可能含氟,但其含量与用以稀释的水的含氟量有关。

  果汁并不含脂肪或胆固醇,除非有果肉包含其中,不然并不含纤维。

  经过钙质强化的果汁,其钙含量如同奶粉,但是当然并不包括牛奶的其他营养成分。

  果汁摄取过量的负面效应

  需要注意的是,如果宝宝对果汁的摄取过量了,那就不太好了,很容易出现以下的情况:

  喂食过多果汁可以导致营养不良及贫血,因为幼儿将会相对失去摄取其他营养素的机会,包括蛋白质与复合糖类。

  喂食过多果汁会破坏牙齿珐琅质,造成蛀牙。特别是以小瓶子而非杯子喂食时更容易造成。

  喂食过多果汁,尤其是苹果汁,可以导致大便松软,以及经常腹泻。

  果汁中若以山梨醇或高量果糖作为甜味剂,可导致宝宝躁动不安、腹胀、腹痛以及胃部不适;这些甜味剂之所以使婴儿造成以上症状,是因为其肠胃无法分解这些特殊糖类。

  让宝宝安全喝果汁的五个原则

  1

  一定要选用纯正果汁

  一定选用纯正果汁(自制或罐装),千万不要选用含有其他成分的果汁饮料,以免不当成分对身体造成暂时性或累积性伤害。

  2

  给宝宝第一次饮用的果汁要谨慎

  慎选第一次给宝宝饮用的果汁,专家建议使用白葡萄汁,因其较少引起糖类消化不完全或者肠绞痛等不适,有助于婴儿早期辅食之适应。

  3

  注意每日果汁摄取总量

  特别注意每日果汁摄取总量,切勿因喂食过量而衍生各种长期性疾病——主要以肥胖、营养不良及肠胃不适为主要表现症状,这样便得不偿失了。

  4

  不要将果汁当水喝

  不要将果汁当成水喝,应教导幼儿正确的液体摄取观念,喂食时应加水稀释,并定期变换果汁口味以训练味觉。此外,一岁以上的宝宝应用杯子替代奶瓶。

  5

  吃水果比喝果汁更佳

  对于7~9个月的宝宝来说,吃水果比喝果汁更佳,除在营养摄取上更为丰富之外,还可训练宝宝咀嚼能力,以及提供适当食物纤维,帮助肠蠕动及排便。

  本文选自中国妇女出版社出版的《孕产妇婴幼儿营养食谱》一书,全书列举了460道营养佳肴,以科学实用的视角为妈妈和宝宝提供了系统而全面的营养指导。

父母堂编辑:Daisy

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